À mesure que les connaissances sur la composition du cannabis augmentent, l'accent est de plus en plus mis sur l'analyse des terpènes. Ces composés additionnels peuvent améliorer la saveur, le goût et même affecter diverses conditions médicales que les utilisateurs peuvent avoir. Cependant, l'une des préoccupations majeures concernant les terpènes est de savoir comment maintenir au mieux leur concentration dans un produit de cannabis particulier. Les terpènes peuvent être sensibles à la lumière et à la chaleur, et ils ont tous des points de combustion ou d'ébullition spécifiques. Ce sont les températures auxquelles un terpène particulier commence à se décomposer. Étant parmi les composés les plus sensibles, il est possible qu'ils se dissipent lors des différentes étapes de production. En analysant les points de combustion de dix des terpènes les plus courants du cannabis, il devient plus facile de voir combien chacun peut être perdu avant d'atteindre les consommateurs.
Myrcène
Le myrcène est l'un des terpènes les plus courants dans le cannabis et peut représenter jusqu'à 65 % du profil terpénique de certaines variétés. Il se caractérise par son arôme musqué et terreux et, en raison de ses propriétés anti-inflammatoires, il est couramment prescrit aux patients atteints de cancer. Le myrcène a un point de combustion très élevé et ne se décompose qu'à partir de 166 degrés Celsius (330 degrés Fahrenheit). Cela peut être l'une des raisons de sa prévalence, car il faut une chaleur élevée pour le supprimer.
Limonène
Le limonène est le deuxième terpène le plus courant dans le cannabis et, comme son nom l'indique, il apporte souvent une odeur d'agrumes à diverses variétés de cannabis. Tout comme le myrcène, il a un point de combustion très élevé, à 177 degrés Celsius (350 degrés Fahrenheit). Les variétés dont les noms contiennent les mots "lemon" ou "sour" tendent à avoir une teneur élevée en limonène, célèbre pour ses propriétés d'élévation de l'humeur.
Linalool
Le linalool est un terpène couramment trouvé dans les variétés utiles pour une grande variété de maladies médicales, y compris la dépression, le cancer et l'insomnie en raison de ses puissants effets sédatifs. Il est en partie responsable de donner au cannabis son arôme herbacé et il possède le point de combustion le plus élevé de cette liste, à 198 degrés Celsius (388 degrés Fahrenheit).
Bêta-Caryophyllène
Le bêta-caryophyllène, qui offre un arôme épicé similaire au poivre noir ou au basilic, est l'un des rares terpènes à se lier directement aux récepteurs cannabinoïdes (en particulier les récepteurs CB2). Cela signifie qu'il est souvent présent dans les produits contenant du CBD, souvent pour ses propriétés anti-inflammatoires et anxiolytiques. Le bêta-caryophyllène a un point de combustion de 119 degrés Celsius (246 degrés Fahrenheit).
Pinène (Alpha et Bêta)
Le pinène est l'un des terpènes les plus discutés dans le cannabis pour sa vaste applicabilité médicale. Comme son nom l'indique, ce terpène donne au cannabis une odeur de "sapin" et a un point de combustion de 156 degrés Celsius (312 degrés Fahrenheit). Ce terpène a été associé à des effets anti-inflammatoires, à une augmentation du flux d'air et à une possible réduction des effets néfastes de la perte de mémoire due au THC.
Alpha-Bisabolol
L'alpha-bisabolol possède de fortes propriétés anti-inflammatoires et est souvent utilisé pour aider à traiter les irritations et les infections bactériennes. Avec un agréable arôme floral, ce terpène a un point de combustion de 112 degrés Celsius (235 degrés Fahrenheit).
Eucalyptol
L'eucalyptol est le principal terpène trouvé dans l'eucalyptus, ce qui donne une odeur fraîche et mentholée. Il est assez rare dans le cannabis, car seulement environ 0,06 % des variétés en contiennent. Celles qui en contiennent ont cependant montré un potentiel en tant que traitements anti-inflammatoires et anticancéreux. L'eucalyptol a un point de combustion de 49 degrés Celsius (120 degrés Fahrenheit), inférieur à celui de l'eau et le plus bas de cette liste.
Trans-Nérolidol
Le trans-nérolidol est un autre terpène à odeur florale, souvent comparé au jasmin, aux feuilles de thé et à la citronnelle. Certaines variétés comme Skywalker OG et Super Skunk ont des concentrations élevées de ce terpène, qui a un point de combustion de 145 degrés Celsius (293 degrés Fahrenheit).
Humulène
L'humulène est un terpène couramment trouvé dans le houblon. Il donne au houblon et au cannabis une odeur terreuse, épicée ou boisée et se trouve dans des variétés comme White Widow ou Headband. Le point de combustion de l'humulène est juste au-dessus du point d'ébullition de l'eau, à 106 degrés Celsius (228 degrés Fahrenheit).
Carène
Le dernier de la liste est la carène, qui a un arôme sucré similaire à celui du cyprès. En termes d'applications médicales, il y a des preuves que ce terpène pourrait aider à la mémoire et être utile pour les patients atteints de la maladie d'Alzheimer. Il a un point de combustion de 170 degrés Celsius (338 degrés Fahrenheit).
Conclusion
Les terpènes jouent un rôle crucial dans la composition et les effets du cannabis, influençant non seulement son arôme et sa saveur, mais aussi ses propriétés thérapeutiques. Comprendre les points de combustion de ces composés volatils est essentiel pour les cultivateurs, les producteurs et les consommateurs de cannabis. Une meilleure connaissance des températures auxquelles chaque terpène se décompose permet de préserver au mieux leurs bénéfices lors de la culture, de la transformation et de l'utilisation des produits à base de cannabis.