La recette des caramels mous au beurre de Marrakech

Voici un article qui explique comment faire des des caramels mous au beurre de Marrackech afin d’avoir un édible qui ce garde plus longtemps que le cake et qui surprendra tous vos proches.

Besoin de :

• 300g. de sucre en poudre
• 200g. de chocolat (noir ou au lait)
• 200g. de guimauves (Marshmallows)
• 150 ml (200g) de lait concentré sucré
• 120g. de beurre de cannabis
• extrait de vanille liquide

Comment le faire :

• Graisser un plat en silicone avec un peu de beurre de Marrackech
• Couper le chocolat et les guimauves en petits cube
• Dans une casserole, faire chauffer à feu moyen le beurre de cannabis, le sucre, le lait concentré, et mélanger constamment jusqu’à ébullition
• Réduire à feu doux, et continuer à mélanger pendant environ 2-3 minutes
• Retirer du feu, et ajouter le chocolat, les guimauves, et la vanille. Assurez-vous que le mélange ne bout pas lors de cette étape
• Continuer de mélanger jusqu’à ce que ce soit bien homogène
• Verser dans le moule en silicone, et mettre à refroidir au frigo
• Le lendemain, démoulez le tout et coupez le en dés
• Il ne vous restera plus qu’à déguster et à nous redire ce que vous en avez pensez

Comment consommer ces caramels

La puissance de l'effet de ces caramels dépend du produit utilisé (quantité et qualité) et de la tolérance du consommateur, nous ne pouvons hélas pas vous donner de dosages précis. La règle la plus simple sera donc simplement de commencer par consommer une très petite quantité, par exemple un caramel, et d'attendre au moins 1 heure. Si cela ne suffit pas, augmenter progressivement jusqu’à trouver votre dosage idéal, toujours en attendant au moins 1 heure entre chaque prise, pour éviter tout risque de bad trip.

On attend vos retours nous espérons que cette recette vous fera plaisir et surtout planer.

#LaCrèmeDeLaCrème par High Sticky Crew